Пицца "Сердцe"


Пицца  "Сердцe" рецепт

Рецепт приготовления Пицца "Сердцe" :


Ингредиенты:

Дрожжи свежие - 15 г
Мука - 500 г
Масло оливковое - 50 мл
Соль - 10 г

Для начинки:

Помидоры - 4 шт.
Масло оливковое - 1 ст.л
Моцарелла - 200 г
Базилик
Соль
Перец

Приготовление:

1 Дрожжи разотрите с мукой в крошку. Добавьте масло и 320 мл воды, замесите тесто. Выложите тесто на посыпанную мукой поверхность и сформируйте из него шар. Накройте и оставьте в теплом месте на 1 час.
2 Разделите тесто на 3 части, каждую скатайте в шар. Растяните тесто руками и сформируйте 3 небольших сердца.
3 Помидор очистите от кожицы, измельчите блендером вместе с 5 листиками базилика, оливковым маслом, солью и перцем. Смажьте сердечки тонким слоем получившейся томатной пасты.
4 Моцареллу процедите, нарежьте тонкими кружками, разложите сверху на пиццы.
Оставшиеся помидоры нарежьте кружками и также выложите на пиццу. Украсьте базиликом.
5 Запекайте пиццы при 240 °С около 10-12 минут, пока края теста не станут золотистыми.

Приятного аппетита!
Просмотров: 199 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 28.01.2016, 14:44

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Гусь, запеченный на квашеной капустеГусь, запеченный на квашеной капусте

Запеканка из картофеля с сосискамиЗапеканка из картофеля с сосисками

Салат "Морковная мозаика"Салат "Морковная мозаика"

Десерт "Виноградный"Десерт "Виноградный"

Грудка куриная с брокколиГрудка куриная с брокколи

Шарлотка с мандаринамиШарлотка с мандаринами

Сосиски из фасоли с томатной сальсойСосиски из фасоли с томатной сальсой

Свинина на шпажке с запечёным картофелемСвинина на шпажке с запечёным картофелем

Салат из свеклы с плавленым сыромСалат из свеклы с плавленым сыром

Салат "Леди Винтер"Салат "Леди Винтер"


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.