Пицца с колбасой и каперсами

Ингредиенты:

400 г теста для пиццы;
1/2 баночки каперсов;
100 г сырокопченой колбасы;
100 г полутвердого сыра;
100 г сыра моцарелла;
4-5 маринованных огурчиков;
майонез;
кетчуп.

Приготовление:

Колбасу нарезать тонкими ломтиками, огурцы нарезать кружочками. Сыры натереть на крупной терке.
Тесто раскатать в круглый пласт толщиной 3 мм, диаметром по форме для пиццы.
Уложить в форму для пиццы, смазанной маслом, по краю сделать бортики.
На тесто выложить кетчуп и майонез, ложкой равномерно распределить по всей поверхности теста.
Уложить ломтики колбасы, огурцы, посыпать сыром моцарелла, выложить каперсы, посыпать полутвердым сыром.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.
Готовую пиццу переложить на блюдо, дать немного «отдохнуть!», затем разрезать на порционные куски и подать к столу.

Приятного аппетита!