Немецкий пирог с копченым лососем


Немецкий пирог с копченым лососем

Рецепт приготовления Немецкий пирог с копченым лососем :


Ингредиенты:

Мука пшеничная - 1 ст.
Масло сливочное - 100 г
Яйцо куриное - 4 шт.
Лук зеленый - 3 пучка
Лосось копченый - 150 г
Сметана - 2 ст.
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

Приготовление:

1. Сливочное масло порубить с мукой, добавить яйцо и соль. Замесить тесто. Положить его на 15 минут в холодильник.
2. Зеленый лук порубить, пассеровать в сливочном масле, посолить, поперчить и остудить.
3. Филе лосося нарезать полосками и перемешать с луком.
4. Оставшиеся яйца перемешать со сметаной, солью и перцем.
5. Раскатать тесто в пласт, выложить в смазанную маслом форму, немного приподняв края. Сверху на тесто выложить кусочки лосося с луком и залить яичной смесью.
6. Выпекать при мощности выше средней 6 минут.

Приятного аппетита!
Просмотров: 256 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 29.09.2015, 21:20

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Утка фаршированная блинами и сухофруктамиУтка фаршированная блинами и сухофруктами

Шоколадное пирожное с кокосово-мятной начинкойШоколадное пирожное с кокосово-мятной начинкой

Томатные блинчики с ветчиной и зеленьюТоматные блинчики с ветчиной и зеленью

Блинчики с грибами и рисомБлинчики с грибами и рисом

Меренги с шоколадным кремомМеренги с шоколадным кремом

Гусь с овощами в горшочкеГусь с овощами в горшочке

Куриная бризоль с корейской морковьюКуриная бризоль с корейской морковью

Шоколадные сердечки "Валентинки"Шоколадные сердечки "Валентинки"

Гусь с апельсиновой начинкойГусь с апельсиновой начинкой

Салат-коктейль "Танго"Салат-коктейль "Танго"


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.