Овощной пирог с заварным кремом


Овощной пирог с заварным кремом фото
Рецепт приготовления Овощной пирог с заварным кремом :
ЧТО НУЖНО:

Помидоры -4 шт.,
огурец -1 шт.,
сладкий перец (желтый)-1 шт.,
укроп -1 пучок,
яйца - 4 шт.,
творог-150 г,
сливки - 300 мл,
растительное масло - 3 ст. л.,
овсяные хлопья - 3 ст. л.,
мука - 250 г,
сливочное масло -125 г соль,
перец,
зелень петрушки - по вкусу.


ЧТО ДЕЛАТЬ:

1. Разогреть духовку до 180°. Подготовить тесто. Для этого смешать муку, сливки (250 мл), яйцо (1 шт.), дать постоять 15 мин.
2. Вымыть и обсушить овощи, у перца аккуратно удалить семена, нарезать помидоры,перец и огурцы небольшими кусочками.
3. Раскатать тесто в большую, смазанную маслом, форму, затем добавить нарезанные овощи. Нарезать укроп и взбить с ним творог, яйца (3 шт.), масло, сливки (50 мл) и овсяные хлопья.
4. Вылить смесь на тесто и выпекать 30 мин. Нарезать на порции, украсив зеленью петрушки.

Приятного аппетита!
Просмотров: 255 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 17.09.2015, 19:47

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.