- Пироги -

Пирог "Бурёнка"



Ингредиенты:

Для теста:

-Масло сливочное/маргарин 200 г
-Сахар 150 г
-Яйцо 1 шт
-Мука 350 г
-Яйцо 1 шт
-Какао-порошок 50 г
-Разрыхлитель 10 г

Для начинки:

-Творог нежирный 600 г
-Масло сливочное 100 г
-Сахар 150 г
-Ванилин 1 ч.л.
-Крахмал 1,5 ст.л.
-Яйцо 4 шт

Приготовление:

1. Шаг
Тесто: Масло растереть с сахаром, добавить все остальные продукты по списку, тщательно вымешивая. Распределить руками тесто по дну и стенкам формы, оставив небольшой кусочек теста на пятнышки для коровки!

2. Шаг
Начинка: Взбить творог + масло с сахаром и ванилином. Добавить крахмал. По одному добавлять яйца, перемешивая и затем взбивать минимально продолжительное время, лишь, чтобы яйца полностью вмешались. Вылить начинку на тесто.

3. Шаг
Далее из оставшегося кусочка теста формируем произвольные лепешки-пятнышки и распределяем их поверх творога. Ставим в разогретую до 170 градусов духовку на 50 мин.

4. Шаг
Даём полностью остыть при комнатной температуре. А затем ставим в холодильник (часа на 3).

Приятного аппетита!
Просмотров: 151 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 29.11.2015, 21:07
Рекомендуем еще посмотреть:
Салат с капустой, колбасой и сухарикамиСалат с капустой, колбасой и сухариками

Торт на скорую руку без выпеканияТорт на скорую руку без выпекания

Лосось с картофелем, запечённый в духовкеЛосось с картофелем, запечённый в духовке

Салат «Здоровье» с грибамиСалат «Здоровье» с грибами

Рыбная запеканка "Нежная"Рыбная запеканка "Нежная"

Десерт творожныйДесерт творожный

Рулет из лаваша с творогом и зеленьюРулет из лаваша с творогом и зеленью

Суп из цветной капусты и белой фасолиСуп из цветной капусты и белой фасоли

Латте с белым шоколадомЛатте с белым шоколадом

Мясо в горшочкахМясо в горшочках

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Пирог "Бурёнка"?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.