- Пироги -

Пирог из курицы и брокколи



Ингредиенты:

 

Куриное филе — 700 Грамм
Брокколи — 400 Грамм
Мука — 250 Грамм
Сливки — 100 Грамм
Масло сливочное — 70 Грамм
Лук репчатый — 1 Штука
Растительное масло — 4 Ст. ложки
Яйца — 3 Штуки
Сыр — 100 Грамм
Соль и перец — По вкусу


Количество порций: 6

 

Приготовление:

 

1. Чтобы приготовить пирог с курицей и брокколи в домашних условиях нужно пару часов времени и желание. После первого раза, вы сможете готовить это пирог уже без рецепта, а начинку класть самую разнообразную.

2. Итак, для начала нужно приготовить тесто: растираем масло и смешиваем с мукой. Тесто делаем по принципу слоеного - постоянно режем ножом, пока не образуется крошка.

3. Замешиваем эластичное тесто, закрываем его пленкой и отправляем в холодильник, пока будем готовить начинку.

4. Куриное филе лучше заранее отварить и остудить,. Нам следует нарезать мелко мясо, отделить соцветия брокколи и нашинковать луковицу.
 Затем все ингредиенты поочередно обжариваем: сразу капуста, затем лук и в конце куриное филе.

6. Теперь готовим заливку: смешиваем яйца с солью и приправами, а в конце добавляем сливки. Сыр следует натереть на средней терке.

7. Берем форму для выпекания, распределяем ее по поверхности равномерно и выкладываем начинку. Сверху покрываем все заливкой и тертым сыром. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут. Огонь постепенно убавляем и даем пирогу "дойти" при средней температуре.

 

                               Приятного аппетита!

Просмотров: 278 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 28.08.2015, 16:00
Рекомендуем еще посмотреть:
Вкусный домашний пломбирВкусный домашний пломбир

Очень вкусный салатОчень вкусный салат

Шаурма по-быстромуШаурма по-быстрому

Творожная запеканкаТворожная запеканка

Сырная пиццаСырная пицца

Пасхальный апельсиновый "хлеб"Пасхальный апельсиновый "хлеб"

Торт "Апельсинка"Торт "Апельсинка"

Манник лимонныйМанник лимонный

Картофель, тушенный со свежими грибамиКартофель, тушенный со свежими грибами

Мясо в горшочкахМясо в горшочках

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Пирог из курицы и брокколи?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.