Пирог с яйцами и зеленым луком

Ингредиенты:

Для теста:

Яйца - 4 шт
Мука цельнозерновая - 7 ст. л
Сода - 1/3 ч. л
Натуральный йогурт - 200 г
Соль - по вкусу
Кунжут - для украшения

Для начинки:

Яйца - 6 шт (вареные)
Лук - 1 шт
Соль - по вкусу

Приготовление:

Готовим тесто: яйца взбить с солью. Добавить йогурт. Перемешать. Добавить соду и муку. Замесить тесто. Готовим начинку: нарезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить, поперчить и перемешать.

Собираем пирог: половину теста вылить в смазанную маслом форму. Выложить начинку и сверху распределить остальное тесто. Посыпать пирог кунжутом. Выпекать 50 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Приятного аппетита!