- Пироги -

Пирог с мясом и капустой



Ингредиенты:

 

Капуста — 500 Грамм
Мясной фарш — 400 Грамм
Соль, приправы, свежая зелень — По вкусу
Кефир — 1 Стакан
Майонез — 1 Стакан
Яйцо — 3 Штуки
Сода — 1 Чайная ложка
Мука — 8 Ст. ложек
Масло растительное — По вкусу (Для смазки формы.)


Количество порций: 4-5

Приготовление:


Кефир и майонез вылейте в миску, добавьте соду и яйца.

Добавьте муку и взбейте смесь миксером.

Тесто готово, пока отставим в сторону и займемся начинкой.

Капусту мелко порежьте и бланшируйте в кипящей воде 1 минуту.

Нарежьте зелень – укроп, петрушку, лук.

Фарш обжарьте на растительном масле.

Смешайте все ингредиенты – капусту, зелень и фарш.

Смажьте форму для пирога маслом и вылейте половину теста.

Сверху выложите начинку.

Начинку залейте второй половиной теста.

Поставьте пирог в холодную духовку на 180 градусов на 30 минут.

За несколько минут до окончания готовки проверьте готовность деревянной палочкой.
 

 

                              Приятного аппетита!

Просмотров: 240 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 25.08.2015, 13:57
Рекомендуем еще посмотреть:
Очень вкусный салатОчень вкусный салат

Шашлычки из сёмги в горчично-лимонном маринадеШашлычки из сёмги в горчично-лимонном маринаде

Салат "Парижель"Салат "Парижель"

Жареный сыр в лавашеЖареный сыр в лаваше

Салат из помидоров и сельдереяСалат из помидоров и сельдерея

Печенье "тающие моменты"Печенье "тающие моменты"

Пирожное "Картошка"Пирожное "Картошка"

Картофельная запеканка с копчёным окорокомКартофельная запеканка с копчёным окороком

Салат из фасолиСалат из фасоли

Зубная боль? Хакни её!Зубная боль? Хакни её!

Похожие:

Не знаете, как приготовить Пирог с мясом и капустой?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.