- Пироги -

Пирог с ветчиной



Ингредиенты:

Тесто:

120 г муки,

100 г сливочного масла или маргарина,

2 столовые ложки сливок, соль

Начинка:

60 г вареной ветчины,

50 г эмментальского сыра или горсть шампиньонов,

2 яйца, 1 полная чайная ложка муки,

1/2 стакана сливок, соль, перец на кончике ножа

Приготовление:

Из перечисленных продуктов замесить песочное тесто и поставить на полчаса на холод.
Маленькую формочку смазать жиром и выстелить тонким пластом теста.
Ветчину порезать довольно крупными ломтиками, сыр, наоборот, нарезать мелко.
Шампиньоны очистить, вымыть, потушить и добавить смесь из муки, яиц и сливок.
Полученную массу поперчить и выложить в формочку.
Форму с пирогом поместить в нагретую духовку и выпекать при средней температуре.

Приятного аппетита!
Просмотров: 148 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 08.10.2015, 20:22
Рекомендуем еще посмотреть:
Картофельные драники с колбасойКартофельные драники с колбасой

Лосось с картофелем, запечённый в духовкеЛосось с картофелем, запечённый в духовке

Салат "Аврора"Салат "Аврора"

Рулет из лаваша с творогом и зеленьюРулет из лаваша с творогом и зеленью

Лазанья по-домашнемуЛазанья по-домашнему

Яблочные оладьи с корицейЯблочные оладьи с корицей

ПЕЧЕНЬ, ТУШЕНАЯ В СМЕТАНЕПЕЧЕНЬ, ТУШЕНАЯ В СМЕТАНЕ

Салат с крабовыми палочками и грибамиСалат с крабовыми палочками и грибами

Блинный пирог с творожной начинкойБлинный пирог с творожной начинкой

Фруктовый десертФруктовый десерт

Похожие:

Не знаете, как приготовить Пирог с ветчиной?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.