Сливовый пирог жалюзи


Сливовый пирог жалюзи рецепт

Рецепт приготовления Сливовый пирог жалюзи :


Ингредиенты:

масло сливочное – 2 ст. л.
готовое слоеное тесто – 225 г
яйца – 1 шт.
сахар – 0,5 стакана + 2 ст. л.
сливы красные – 1 кг

Приготовление:

Сливы вымыть, разрезать пополам и удалить косточки. В сотейнике разогреть масло, добавить сливы и готовить 10 мин. Добавить 0,5 стакана сахара и готовить на среднем огне, периодически помешивая, 25 мин. Снять с огня и дать полностью остыть.

Разогреть духовку до 200 °С. Противень накрыть пергаментом. На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в прямоугольник размером 40х15 см. Разрезать его вдоль на 2 части. На одном прямоугольнике острым ножом сделать диагональные разрезы на расстоянии 4 см друг от друга, оставив края 2 см.

Положить второй прямоугольник на противень, накрытый пергаментом. Разложить по нему начинку, оставляя свободными по 2 см с каждого края. Смазать края нижнего пласта слегка взбитым яйцом, накрыть вторым пластом и с силой прижать края пальцами. Смазать верх пирога яйцом, присыпать сахаром. Поставить в духовку и выпекать 25 мин. Дать остыть.

Приятного аппетита!
Просмотров: 42 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 04.12.2016, 21:43

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Тушеная картошка с печенью в мультиваркеТушеная картошка с печенью в мультиварке

Мясо в луковой шелухеМясо в луковой шелухе

Слоеный салат с крабовыми палочкамиСлоеный салат с крабовыми палочками

Индейка, запеченная с картофелем, яблоками и лимономИндейка, запеченная с картофелем, яблоками и лимоном

Салат  грибной с орехамиСалат грибной с орехами

Лосось в свекольном сокеЛосось в свекольном соке

Мясные тефтели с сыромМясные тефтели с сыром

Отбивные "Вулкан страстей"Отбивные "Вулкан страстей"

Гусь с каштанамиГусь с каштанами

Грудинка, маринованная в ананасовом сокеГрудинка, маринованная в ананасовом соке


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.