- Пироги -

Слоеный пирог с капустой



Ингредиенты:

Слоеное тесто - 1 кг.
Капуста - 750 г.
Яйца - 4 шт.
Сливочное масло - 50 г.
Зелень - 100 г.
Соль, сахар - по 1 ч.л.
Специи по вкусу

Приготовление:

Можно и самим сделать слоеное тесто конечно, но тесто для пирога проще купить и в магазине. Поэтому займёмся начинкой. Капусту мелко нашинкуйте, посолите и немного отожмите руками. В разогретой сковородке растопите сливочное масло и выложите капусту.

Готовьте на среднем огне, постоянно перемешивая, до мягкости. Сваренные вкрутую яйца нарежьте полосками и добавьте в готовую капусту. всыпьте соль, сахар и специи. Перемешайте в сковороде и оставьте под крышкой на 5 минут, при выключенной плите.

Слоеное тесто раскатайте квадратом толщиной 3 мм. Посередине выложите капустную начинку, притрусите нарубленной зеленью. Закройте пирог и тщательно защипните края. Положите на противень швом вниз и запекайте в духовке при температуре 190 градусов 30-35 минут.

Приятного аппетита!
Просмотров: 194 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 18.10.2015, 19:50
Рекомендуем еще посмотреть:
Очень вкусный салатОчень вкусный салат

Салат «Красное море»Салат «Красное море»

Курочка в медово-горчичном маринадеКурочка в медово-горчичном маринаде

Лимонная королевская ватрушкаЛимонная королевская ватрушка

БлинчикиБлинчики

Бисквит в чашке за 3 минуты (в СВЧ)Бисквит в чашке за 3 минуты (в СВЧ)

Рулет из лаваша с творогом и зеленьюРулет из лаваша с творогом и зеленью

Салат "Максим"Салат "Максим"

Рулет за 15 минутРулет за 15 минут

Куриный салат с виноградом, орехами и каперсамиКуриный салат с виноградом, орехами и каперсами

Похожие:

Не знаете, как приготовить Слоеный пирог с капустой?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.