- Пирожные -

Клубничные пирожные по-американски



Ингредиенты
 

Мука - 230 г.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Масло сливочное - 60 г.
Молоко - 130 мл.
Соль - 1 ч.л.
Для начинки:
Сливки 35% - 450 мл.
Сахар - 2-3 ст.л.
Клубника - 500 г.
 

 

Способ приготовления
 

 

Шаг 1 Муку просеять, добавить соль, разрыхлитель и сахар.

Шаг 2 Сливочное масло нарезать маленькими кусочками и смешать с мукой - в крошку.

Шаг 3 Все перемешать, добавить молоко и замесить тесто. Если тесто получится суховатое, добавьте чуть молока.

Шаг 4 Разогрейте духовку до температуры 230 градусов. Форму для выпечки коржиков смажьте маргарином.

Шаг 5 Раскатайте тесто в пласт, толщиной 1 см. и формочкой большого диаметра вырежьте 6 коржиков. Уложите коржики в форму для выпекания и поместите в духовку приблизительно на 10 минут. Готовое испечённое тесто остудите.

Шаг 6 Для начинки: взбить миксером сливки с сахаром и половинкой чайной ложки ванильки.

Шаг 7 Остывшие коржики разрезать вдоль на две половинки.

Шаг 8 Хорошо помыть клубнику, обсушить и нарезать на пластины.

Шаг 9 На коржик положите клубнику и ложку сливок, накройте следующим коржиком, положите сливки и клубнику. Верх пирожного, т.е. слой клубники, присыпьте сахарной пудрой. Украсьте листиком мяты. Вместо клубники можно использовать другие ягоды, например, малину, красную смородину.

 

          Приятного аппетита!

 

                            Бисквитный торт с вишнёвой прослойкой

Просмотров: 351 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 21.02.2015, 21:09
Рекомендуем еще посмотреть:
Пирог с картошкой и грибамиПирог с картошкой и грибами

Пицца "Минутка"Пицца "Минутка"

Салат ОколицаСалат Околица

Тарталетки с корейской морковью и салямиТарталетки с корейской морковью и салями

Лосось с картофелем, запечённый в духовкеЛосось с картофелем, запечённый в духовке

Азу МясноеАзу Мясное

Салат с капустой, яйцом и огурцамиСалат с капустой, яйцом и огурцами

Торт РафаэллоТорт Рафаэлло

Зубная боль? Хакни её!Зубная боль? Хакни её!

Лазанья по-домашнемуЛазанья по-домашнему

Похожие:

Не знаете, как приготовить Клубничные пирожные по-американски?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.