- Пирожные -

Пирожное творожное с малиновым желе (без выпечки)



Ингредиенты на 2 пирожные диаметром 8 см:
 

-60 гр сухарей (или печенья) смолоть
-30 гр мягкого сл масла
-200 гр творога
-3 ст/л сахарной пудры(любите сладко- можно больше)
-150 мл жирных сливок
-ванильный экстракт — 1 ч/л
-100 мл малинового соуса
-сок 0,5 лимона
-агар- 4 гр 2гр
(если желатин — то 10 и 4)

 

Приготовление:
 

Все очень просто — сухари или печенье смешать с маслом. бортики от разъемных формочек или кулинарные кольца(или просто обрезанные бутылки 0,5л) установить на тарелку — утрамбовать плотно нашу крошку в каждую формочку. Отправить в холодильник на 40 минут
Тем временем Творог перетереть с сахарной пудрой и ванильным экстрактом. Сливки разогреть в сотейнике с 1 ст/л сахара. Агар 4 гр развести в 30 мл воды и когда сливки начнут вот-вот кипеть влить агар. Довести до кипения помешивая и через 10-20 секунд убрать с огня. Ввести полученную смесь в творог и тщательно перемешать.
Дать немного остыть и выложить на наши уже охладившиеся коржи из холодильника.
Отправить снова в холодильник формы с кремом.
Для верхушки — лимонный сок смешать с 2 гр агара и довести до кипения, снять и соединить с малиновым соусом (комнатной температуры) и тщательно перемешать.
Вылить на наши пирожные желе и отправить снова в холодильник — 15-20 минут им хватит- можно наслаждаться. Украсить листьями мяты и ягодами по желанию.

 

                               Приятного аппетита!

Просмотров: 309 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 03.08.2015, 14:21
Рекомендуем еще посмотреть:
Запеканка из фаршаЗапеканка из фарша

Рецепты самого вкусного тестаРецепты самого вкусного теста

Суп с фрикадельками по-испанскиСуп с фрикадельками по-испански

Морковный салат с сыром и чеснокомМорковный салат с сыром и чесноком

БлинчикиБлинчики

Нахут шурпа с баранинойНахут шурпа с бараниной

Домашний шоколадДомашний шоколад

Блинчики с творогомБлинчики с творогом

Суп-пюре из помидоров с чеснокомСуп-пюре из помидоров с чесноком

Итальянский салат с макаронамиИтальянский салат с макаронами

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Пирожное творожное с малиновым желе (без выпечки)?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.