- Пирожные -

Шоколадно-морковное пирожное



Ингредиенты:

- мука пшеничная - 1 стакан
- разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
- корица молотая - 1 ч. ложка
- сахар - 3/4 стакана
- морковь - 1-2 шт.
- смесь нарезанных сухофруктов - 1 стакан
- стружка кокосовая - 1/3 стакана
- шоколад темный - 100 г
- яйца - 2 шт.
- масло сливочное - 90 г
- орехи грецкие рубленые - 1/3 стакана
- сыр сливочный - 125 г
- масло сливочное - 30 г
- вода горячая - 1 ч. ложка

Приготовление:

Морковь натрите на мелкой терке так, чтобы получилось 1/2 стакана тертой моркови.
Муку смешайте с разрыхлителем и корицей, просейте в миску.
Добавьте сахар, морковь, сухофрукты, кокосовую стружку и разломанный на кусочки шоколад, перемешайте.
Яйца взбейте, влейте в шоколадно-мучную массу, перемешайте.
Масло растопите и также смешайте с массой.
Прямоугольную форму смажьте маслом и выстелите пергаментом.
Вылейте приготовленное тесто в форму, разровняйте его поверхность.
Выпекайте корж 30 минут при 180 °С. Охладите в форме.
Для глазури сливочный сыр взбейте с маслом до образования однородной массы.
Добавьте сахарную пудру и взбейте до образования светлой воздушной массы.
Влейте воду и взбивайте еще 1 минуту.
Испеченный корж покройте глазурью и посыпьте орехами.
Разрежьте корж сначала на 16 квадратов, затем каждый квадрат — на треугольники.

Приятного аппетита!
Просмотров: 161 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 20.01.2016, 14:03
Рекомендуем еще посмотреть:
Лазанья по-домашнемуЛазанья по-домашнему

Яичница в помидорахЯичница в помидорах

Десерт творожныйДесерт творожный

Гороховый суп с копченой грудинкойГороховый суп с копченой грудинкой

Утренний коктейль - заряд бодрости на весь день!Утренний коктейль - заряд бодрости на весь день!

Карамелизированные апельсины(Постный рецепт).Карамелизированные апельсины(Постный рецепт).

Запеканка с фаршем и картофелемЗапеканка с фаршем и картофелем

Торт РафаэллоТорт Рафаэлло

Как сварить полезное мыло из детскогоКак сварить полезное мыло из детского

Отбивные в слоеном тестеОтбивные в слоеном тесте

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Шоколадно-морковное пирожное?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.