- Постные блюда -

Овощной салат с маринованной морковью



Ингредиенты:

 

Помидоры - 2 штуки;
Огурцы - 2 штуки;
Сладкий перец - 2 штуки;
Морковь средняя - 2 штуки;
Луковица - 1 штука;
Оливковое масло - 2 столовые ложки;
Уксус столовый 6% - 1-2 чайные ложки;
Соль и сахар по вкусу.

 

Способ приготовления:

 

1. Для начала морковь очистим и нарежем при помощи овощечистки длинными неширокими лентами.

2. Затем лук очистим и нарежем тоненькими полукольцами.

3. Положим лук и морковь в кастрюльку с небольшим количеством кипящей воды и доведем до кипения.

4. Сразу же откинем на сито, дадим жидкости стечь.

5. Положим морковь и лук в миску, посолим, добавим сахар и уксус, перемешаем, накроем крышкой и оставим на 30 минут.

6. Огурцы разрежем вдоль и нарежем небольшими кусочками, помидоры - дольками, а перчик - соломкой.

7. Смешаем маринованные овощи со свежими и заправим салат оливковым маслом.

 

                          Приятного аппетита !

Просмотров: 263 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 22.08.2015, 10:27
Рекомендуем еще посмотреть:
Диета "- 1 кг в день"Диета "- 1 кг в день"

Картофельная запеканка с копчёным окорокомКартофельная запеканка с копчёным окороком

Творожно-банановая запеканкаТворожно-банановая запеканка

Курица, тушенная с помидорамиКурица, тушенная с помидорами

Творожная запеканкаТворожная запеканка

Рис с рыбой, курицей и мидиями.Рис с рыбой, курицей и мидиями.

Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыромХрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром

Омлет - рулетОмлет - рулет

Торт МуравейникТорт Муравейник

Яблочные оладьи с корицейЯблочные оладьи с корицей

Похожие:

Не знаете, как приготовить Овощной салат с маринованной морковью?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.