Овощной салат с маринованной морковью


Овощной салат с маринованной морковью рецепт

Рецепт приготовления Овощной салат с маринованной морковью :


Ингредиенты:

 

Помидоры - 2 штуки;
Огурцы - 2 штуки;
Сладкий перец - 2 штуки;
Морковь средняя - 2 штуки;
Луковица - 1 штука;
Оливковое масло - 2 столовые ложки;
Уксус столовый 6% - 1-2 чайные ложки;
Соль и сахар по вкусу.

 

Способ приготовления:

 

1. Для начала морковь очистим и нарежем при помощи овощечистки длинными неширокими лентами.

2. Затем лук очистим и нарежем тоненькими полукольцами.

3. Положим лук и морковь в кастрюльку с небольшим количеством кипящей воды и доведем до кипения.

4. Сразу же откинем на сито, дадим жидкости стечь.

5. Положим морковь и лук в миску, посолим, добавим сахар и уксус, перемешаем, накроем крышкой и оставим на 30 минут.

6. Огурцы разрежем вдоль и нарежем небольшими кусочками, помидоры - дольками, а перчик - соломкой.

7. Смешаем маринованные овощи со свежими и заправим салат оливковым маслом.

 

                          Приятного аппетита !


Просмотров: 286 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 22.08.2015, 10:27

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Бархатные блинчикиБархатные блинчики

Котлеты с индейки под сыромКотлеты с индейки под сыром

Салат «Ягоды на снегу»Салат «Ягоды на снегу»

Грудка куриная с брокколиГрудка куриная с брокколи

Семга запеченная с овощами в фольгеСемга запеченная с овощами в фольге

Блинчики с сыром и колбасойБлинчики с сыром и колбасой

Салат грибной с печеньюСалат грибной с печенью

Манные лепешки с творогом и овощамиМанные лепешки с творогом и овощами

Отбивные "Вулкан страстей"Отбивные "Вулкан страстей"

Чай из куркумыЧай из куркумы


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.