- Постные блюда -

Постные котлеты в соусе из риса и фасоли



Ингредиенты:

3 картофеля
1 головка лука репчатого
3 помидора
1 зубчик чеснока
1 лист лавровый
3 столовых ложки риса
1/2 стакан багровой фасоли
1-2 столовых ложки муки
соль
специи

Приготовление:

Фасоль надо намочить на ночь, после этого утром отварить в течение 30-40 минут, слить водичку.

Очистить, порезать лук, совместно с фасолью перемолоть в блендере, в случае если масса станет очень плотной, влить столовых ложки воды.

Отварить рис до полуготовности , слить водичку, размешать рис со специями из фасолево-луковой массой, и подсолить.

Добавить в массу муку, слепить шарики едва крупнее грецкого ореха.

Для соуса очистить помидоры, натереть сквозь сито, прибавить пропущенный сквозь пресс чеснок, пряности, специи, лавровый лист, посолить, размешать.

Разложить котлеты в кастрюлю, влить приготовленный соус (он обязан крыть котлеты примерно наполовину), проварить 20 минут, перевернув один раз, для того чтоб котлеты напитались.

Из картофеля сделать пюре.

Подавать котлеты , положив на картофельным пюре и полив томатным соусом.

Приятного аппетита!
Просмотров: 110 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 11.03.2016, 15:39
Рекомендуем еще посмотреть:
Тушеная говядина с овощамиТушеная говядина с овощами

Салат с апельсинами и креветкамиСалат с апельсинами и креветками

Фаршированный лососьФаршированный лосось

Рассыпчатое печеньеРассыпчатое печенье

Пышный бисквит для тортовПышный бисквит для тортов

Мясо по-грузинскиМясо по-грузински

Омлет с грибамиОмлет с грибами

Куриные котлеты с сыром 2Куриные котлеты с сыром 2

Салат с креветкамиСалат с креветками

Зубная боль? Хакни её!Зубная боль? Хакни её!

Похожие:

Не знаете, как приготовить Постные котлеты в соусе из риса и фасоли?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.