- Постные блюда -

Рыбные палочки без рыбы



Ингредиенты:

 

Картофель средний - 2 штуки;
Луковица маленькая - 1 штука;
Оливковое или растительное масло - 2 столовые ложки;
Зелень: желательно укроп;
Перец черный молотый;
Соль;
Нори - 3 листа;
Масло для жарки.

Для кляра:

Мука - 2-3 столовые ложки;
Вода;
Соль.

 

Способ приготовления:

 

1. Для начала картошку отварим, разомнем в пюре, посолим, поперчим и добавим измельченный укропчик. 
2. Затем луковичку пережарим на масле (не лейте много, нужно только чуть, чтоб прожарить лук до золотистого цвета. Не пережарьте лук, иначе он будет горчить в рыбке).
3. Значит, перемешаем пюрешку с лучком.
4. Берём листья нори, режем пополам и ложим лист блестящей стороной вниз.
5. Внутреннюю часть смажем водичкой.
6. Ложечкой набирем картошку и распределим по ширине листа так, чтобы после того, как завернём, у нас получилось что то похожее на крабовую палочку (можно слегка придавить рукой нашу рыбную палочку, чтоб удобнее было жарить).
7. Накрутим и отложим в сторону.
8. Приготовим кляр: тут я думаю сильно писать не нужно, муку, водичку, соль, всё вилочкой хорошенько размешаем.
9. Окунаем каждую палочку в кляр и выкладываем на раскалённую сковороду.
10. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
11. Наша рыбка готова, а теперь внимание: отрезаем серый постный кусочек хлебушка.... и наслаждаемся этой вкуснятинкой.
12. Ангела вам за трапезой! Кто не постится, могут заменить начинку из картошки на кусочки сыра (типа брынзы, адыгейского).

 

                                              Приятного аппетита !

Просмотров: 309 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 21.08.2015, 15:39
Рекомендуем еще посмотреть:
Картофельные драники с колбасойКартофельные драники с колбасой

Салат с креветкамиСалат с креветками

Овощные котлеткиОвощные котлетки

Рыба по-греческиРыба по-гречески

Лосось с картофелем, запечённый в духовкеЛосось с картофелем, запечённый в духовке

Рататуй с тыквойРататуй с тыквой

Салат "Венеция"Салат "Венеция"

Спагетти "А-ля Болоньезе"Спагетти "А-ля Болоньезе"

Фаршированные яйцаФаршированные яйца

Рецепты самого вкусного тестаРецепты самого вкусного теста

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Рыбные палочки без рыбы?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.