Свекольно-морковное пюре


Свекольно-морковное пюре

Рецепт приготовления Свекольно-морковное пюре :


Ингредиенты:

средняя морковь – 3 шт.
чеснок – 2 зубчика
луковица – 1 шт.
сахар, соль, перец
пучок укропа
большие свеклы – 2 шт.
растительное масло – 2 ст. л.

Приготовление:

Свеклу и морковь очистить, вымыть и натереть на крупной терке. Лук очистить, измельчить. Разогреть в сотейнике масло, положить свеклу, морковь и лук, обжарить в течение 4 мин. Уменьшить огонь и тушить под крышкой, периодически помешивая, 20 мин.

Укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать. Чеснок очистить, измельчить и добавить в пюре, приправить солью, перцем и сахаром по вкусу. Готовое пюре посыпать укропом.

Приятного аппетита!
Просмотров: 156 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 12.03.2016, 13:52

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Гусь, запеченный на квашеной капустеГусь, запеченный на квашеной капусте

Чай из куркумыЧай из куркумы

Салат ЛЕДОХОД с куриной печеньюСалат ЛЕДОХОД с куриной печенью

Картофельные колобки с сосискамиКартофельные колобки с сосисками

Окрошка на лимонном сокеОкрошка на лимонном соке

Бублики – пиццаБублики – пицца

Десерт "Виноградный"Десерт "Виноградный"

Морковно-ананасовый пирогМорковно-ананасовый пирог

Салат с грушей, свеклой и адыгейским сыромСалат с грушей, свеклой и адыгейским сыром

Свинина на шпажке с запечёным картофелемСвинина на шпажке с запечёным картофелем


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.