Shratva.ru - Постные блюда

Винегрет с яблоком

Ингредиенты:

4 клубня картофеля
1 крупная свекла
1 крупная морковь
2 соленых огурца
1 яблоко
1 луковица
1/2 пучка зеленого лука

Для заправки:

3 ст. л. растительного масла
1 ч. л. горчицы
уксус, соль, сахар по вкусу

Приготовление:

Картофель, морковь, свеклу отварить до готовности, дать остыть, очистить и нарезать кубиками.
Лук очистить и порубить. Яблоко вымыть, очистить и, удалив сердцевину с семечками, нарезать кубиками. Соленые огурцы также нарезать кубиками. Зеленый лук вымыть и измельчить.
Приготовить салатную заправку: горчицу, соль и сахар растереть с растительным маслом, добавить немного уксуса, перемешать.
Заправить салат получившейся смесью и хорошо перемешать.

Приятного аппетита!
Просмотров: 321 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 07.03.2017, 13:03, | Категория: Постные блюда,
Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.