Простое жаркое


Простое жаркое

4 ПОРЦИИ

1 ст. л. оливкового масла
600 г нарезанной говядины для тушения
4 мелко нарезанных зубчика чеснока
3 крупно нарезанных стебля порея
1 ст. л. томатного соуса
400 г нарезанных консервированных помидоров
2 ст. л. нарезанных душистых трав
12 разрезанных пополам шампиньонов
12 клубней молодого картофеля, разрезанных на 4 части
750 мл красного вина

Приготовление:

 Нагрейте масло в кастрюле. Обжаривайте мясо 4-5 минут. Добавьте чеснок и порей, жарьте еще 2-3 минуты.

 Вмешайте соус. Положите остальные ингредиенты и доведите до кипения. Уменьшите нагрев и тушите 1 час, пока мясо и овощи не будут готовы.

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (03.08.2014)
Просмотров: 580 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Простое жаркое в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Простое жаркое ». Вы так-же « Простое жаркое » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.