Клюквенно-тыквенное пюре на зиму


Клюквенно-тыквенное пюре на зиму

Рецепт приготовления Клюквенно-тыквенное пюре на зиму :


Ингредиенты:

Тыква — 1 Штука
Коричневый сахар — 300 Грамм
Чистая вода — 1 Литр
Клюква — 300 Литров
Гвоздика — По вкусу

Количество порций: 10

Приготовление:

На зиму каждая хозяйка сможет заготовить вкусное и полезное пюре из тыквы на зиму. Приготовить это очень просто. Для этого мы берем средних размеров тыкву разрезаем ее на половинки, очищаем от семечек, вынимаем все волокна.
Тыкву нужно порезать на небольшие кусочки, а тем временем поставить на огонь кастрюлю с водой, добавить стакан сахара и туда же отправить кусочки тыквы. На медленном огне тыкву нужно тушить до размягчения. Когда тыква закипела, она должна повариться еще минут 20-30, бросаем туда несколько зернышек гвоздики.
Пока тыква доходит на огне, мы должны выдавить из клюквы весь сок, который после этого добавим в кастрюлю к тыкве.
После того, как тыква дошла, сливаем лишнюю воду из кастрюли и отправляем тыкву в блендер, где и размалываем ее, превращая в пюре.
Банки у нас хорошо простерилизованы для заготовки. Разливаем пюре в посуду и закатываем.

Приятного аппетита!
Просмотров: 101 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 13.09.2016, 20:56

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Оладьи из цветной капусты с карамелизованным лукомОладьи из цветной капусты с карамелизованным луком

Жареные апельсиныЖареные апельсины

Салат с курицей, авокадо и хурмойСалат с курицей, авокадо и хурмой

Гусь с каштанамиГусь с каштанами

Салат ЛЕДОХОД с куриной печеньюСалат ЛЕДОХОД с куриной печенью

Картофельные колобки с сосискамиКартофельные колобки с сосисками

Отбивные "Вулкан страстей"Отбивные "Вулкан страстей"

закуска "Лукошко с грибами"закуска "Лукошко с грибами"

Закуска " Творожные шарики с лососем"Закуска " Творожные шарики с лососем"

Отбивные из свинины в горчичном маринадеОтбивные из свинины в горчичном маринаде


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.