Салат из помидоров на зиму без стерилизации


Салат из помидоров на зиму без стерилизации

Рецепт приготовления Салат из помидоров на зиму без стерилизации :


Ингредиенты:

 

Помидоры — 1,5 Килограмма
Яблоки  — 0,5 Килограмма
Вода  — 1,5 Литра
Соль  — 2 Ст. ложки
Сахар  — 2 Ст. ложки
Уксус  — 2 Ст. ложки


Количество порций: 6

 

Приготовление:

 

Помидоры промойте.

И яблоки тоже.

На дно чистых, стерилизованных банок выкладываем крупные дольки яблок.

Потом помидоры. Повторяем слоя столько раз, сколько банка позволит.

Заполняем банки доверху яблоками. Кипятим воду и заливаем кипяток в банки с помидорами и яблоками.

Оставляем банки остывать примерно до комнатной температуры.

Затем воду из банок сливаем в кастрюлю, добавляем в неё перец, соль и сахар. Снова кипятим.

Добавляем в банки уксус и разливаем по банкам закипевший рассол.

Сразу же закрываем банки крышками.

Ставим верх дном, можно укутать.

Вот такой прекрасный салат из помидоров на зиму без стерилизации получается.

 

                           Приятного аппетита!


Просмотров: 491 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 28.08.2015, 21:24

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Закуска "Победитель"Закуска "Победитель"

Торт из шпинатных блинчиков с мясом и грибным соусомТорт из шпинатных блинчиков с мясом и грибным соусом

Кексы с крабовыми палочкамиКексы с крабовыми палочками

Картофель в кляре с креветками по-японскиКартофель в кляре с креветками по-японски

Закуска "Баклажаныч"Закуска "Баклажаныч"

Соленые блины с картофельно-печеночной начинкойСоленые блины с картофельно-печеночной начинкой

Закуска "Рыбный остров"Закуска "Рыбный остров"

Десерт "Банановое наслаждение"Десерт "Банановое наслаждение"

Рулетики "Шустрый краб"Рулетики "Шустрый краб"

Салат ЛЕДОХОД с куриной печеньюСалат ЛЕДОХОД с куриной печенью


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.