- Рецепты заготовок на зиму -

Салат "Помидоры с огурцами" на зиму



Ингредиенты:

Помидоры - 1,5 килограмма.

Огурцы - 1,5 килограмма.

Репчатый лук - 800 грамм.

Растительное масло - 250 миллилитров.

Уксус 9% - 2, 5 столовые ложки.

Сахар - 2,5 столовые ложки.

Соль - 2 столовые ложки.

Приготовление:

Промойте хорошо под проточной водой огурцы и помидоры,а после - высушите бумажными салфетками, затем, огурцы необходимо порезать кружочками, а помидоры дольками. Очистить лук и так же нарезать кольцами, можно нарезать полукольцами, так удобнее. Нарезанные овощи сложить в большую миску и залить растительным маслом и уксусом, далее, высыпаем соль и сахар. Оставляем овощи минут на 20, это делается для того, что бы овощи пустили свой сок.

Готовим банки, в то время, пока овощи отдыхают нам необходимо подготовить банки. Для этого нам нужна большая кастрюля, залить ее водой и довести до кипения, когда вода начала кипеть опускаем банку и прокипячиваем. Банки должны быть непосредственно перед этим помыты. Достаем банку из кипятка и кладем готовый салат в банку вместе с пустившим соком, затем ставим опять в кастрюлю и стерилизуем минут 15 - достаем банку и закатываем ее, и так проделываем до тех пор, пока наш салат не закончится.

Приятного аппетита!
Просмотров: 54 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 03.10.2016, 14:38
Рекомендуем еще посмотреть:
Китайские лепешки с мясомКитайские лепешки с мясом

Рулет из лаваша с творогом и зеленьюРулет из лаваша с творогом и зеленью

Мясо в горшочкахМясо в горшочках

Готовим зефир дома!Готовим зефир дома!

ШарлоткаШарлотка

Салат «Здоровье» с грибамиСалат «Здоровье» с грибами

Сырная пиццаСырная пицца

Картофель, тушенный со свежими грибамиКартофель, тушенный со свежими грибами

ХалваХалва

Драники с сыромДраники с сыром

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Салат "Помидоры с огурцами" на зиму?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.