- Рецепты заготовок на зиму -

Желе из винограда на зиму



Ингредиенты:

Виноград темный — 1300 Грамм
Сахар — 500 Грамм

Количество порций: 3-4

Приготовление:

Для начала мы обрываем ягоды с веточек и промываем виноград под проточной водой, откидываем его на дуршлаг, чтобы ягоды высохли.
Сухой виноград выкладываем в кастрюлю и ставим ее на медленный огонь, прогреваем виноград, помешивая, в течение 10-15 минут, за это время он должен стать мягким и пустить сок.
Складываем марлю в несколько слоев и небольшими порциями выкладываем на нее виноградную массу. Отживаем сок, жмых выкидываем и снова выкладываем новую порцию винограда.
Количество полученного виноградного сока измеряем, переливаем его в кастрюлю и доводим до кипения.
На каждые 500 мл сока добавляем по 500 грамм сахара.
Помешивая массу, на среднем огне продолжаем нагревать ее до полного растворения гранул сахара, доводить до кипения сок не нужно.
Выключаем огонь и разливаем сок по стерилизованным баночкам.
Горлышко банок тщательно вытираем и закручиваем банки плотно крышками.
Затем стерилизуем их в течение 10 минут, после чего накрываем банки теплым одеялом и оставляем остывать.

Приятного аппетита!
Просмотров: 107 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 23.08.2016, 17:58
Рекомендуем еще посмотреть:
Вяленое мясоВяленое мясо

Фаршированный лососьФаршированный лосось

Диета "- 1 кг в день"Диета "- 1 кг в день"

Пышный бисквит для тортовПышный бисквит для тортов

Хозяйкам на заметкуХозяйкам на заметку

Рис с курицейРис с курицей

Простой тортикПростой тортик

Салат ОколицаСалат Околица

Блинный пирог с творожной начинкойБлинный пирог с творожной начинкой

Салат «Мужской каприз»Салат «Мужской каприз»

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Желе из винограда на зиму?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.