Рисовая каша на топленом молоке

Ингредиенты:

80 г риса,
700 мл топленого молока,
ваниль,
соль,
сахар,
1 ст.л. сливочного масла.

Приготовление:

1. Вскипятить молоко и приправить солью, сахаром и специями. Убавьте огонь.
2. Добавить промытый несколько раз рис и варить готовности, пока крупа не впитает большую часть влаги.
3. Снять кастрюлю с кашей с огня, оставить настояться под крышкой на 5-7 минут и заправить сливочным маслом.
Яркий вкус топленого молока не только прекрасно сохраняется, но и раскрывается еще больше.

Приятного аппетита!