Фаршированная скумбрия в духовке


Фаршированная скумбрия в духовке

Ингредиенты:

 

Скумбрия - 1 кг.

Шампиньоны - 500 гр.

Лук - 1 шт.

Сметана - 100 гр.

Подсолнечное масло, соль, перец - по вкусу

 

Приготовление:

 

Рыбу почистить, достать внутренности и плёнки.

Скумбрию промыть водой, обсушить.

Грибы и лук нарезать. Обжарит на сковороде с маслом.

Сначала лук до золотистого цвета, потом добавить к нему грибы. Скумбрию смазать сметаной внутри.

Нафаршировать рыбу грибной смесью, выложить на противень и отправить в духовку на 30 мин.

В качестве специй во всех рецептах скумбрии в духовки используют чёрный молотый перец и некоторые другие приправы.

Можно не готовить смесь из специй, а купить пакетик приправ для рыбы в магазине.

 

                     Приятного аппетита!  

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (15.06.2015)
Просмотров: 988 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Фаршированная скумбрия в духовке в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Фаршированная скумбрия в духовке ». Вы так-же « Фаршированная скумбрия в духовке » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.