Карп в сметане


Карп в сметане

Карп в сметане фаршируется свежей зеленью и запекается в духовке. Попробуйте это потрясающее рыбное блюдо, очень популярное в наших странах. Итак, рецепт карпа в сметане - вашему вниманию!

Описание приготовления:
Карп, чаще всего, готовят целиком. Я предлагаю вам рецепт карпа в сметане, очень вкусное и нежное блюдо. Такой способ приготовления рыбы часто используют рестораны на курортах, быстро и вкусно - то, что нужно посетителям. Подают со свежими овощами, соусами или варёным картофелем. Карп в сметане может подаваться с лимоном, на случай, если рыба всё-таки покажется кому-то пресной. Но, поверьте, зелень и лук, которыми фаршируется карп, дают достаточно сока и наполняют рыбу неповторимым вкусом. Наслаждайтесь! 

Ингредиенты:

Карп — 4-5 Штук
Сметана — 100 Грамм
Пучок петрушки — 1 Штука (Средний.)
Красный лук — 2 Штуки
Приправы — 2-3 Ст. ложек (Выберите ваши любимые приправы.)
Соль — По вкусу
Чёрный молотый перец — По вкусу


Количество порций: 3-4

Как приготовить "Карп в сметане"

Приготовьте карпа. Помойте его, немного очистите от чешуи. Разрежьте брюшко и выпотрошите внутренности и тщательно вымойте рыбу ещё раз.
Мелко нарубите петрушку и лук, посолите, поперчите по вкусу и сложите в брюшко рыбы.
В чашке смешайте сметану и приправы. Выложите рыбу на противень и смажьте сметаной. Не жалейте сметаны, пусть она покрывает всю рыбу.
Выпекайте рыбу в нагретой на 160 градусов духовке 45 минут, пока она не станет золотистой.
Подавайте рыбу с соусом, любым, на ваш вкус, и овощами.

Желаю вам приятного аппетита!

 

    Рыба по-сычуаньски

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (20.10.2014)
Просмотров: 1312 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Карп в сметане в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Карп в сметане ». Вы так-же « Карп в сметане » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.