Креветки в панировке

Ингредиенты:
 

Мука — 2 ст. л.
Соль — щепотка
Яйцо — 1 шт.
Креветки — 200 г
Растительное масло
Панировочные сухари — 1 ст.л.

 

Приготовление:
 

1. В одну миску насыпать муку с солью. 

2. Во вторую миску – слегка взбитое яйцо. Почистить креветки (хвостики оставить). 

3. Разогреть растительное масло в сковороде с толстым дном и высокими бортами. 

4. Затем обвалять каждую креветку сначала в первой миске, затем – во второй, и в конце – хорошенько в панировочных сухарях. 

5. Обжарить креветки до золотистой корочки с двух сторон. 

6. Подать закуску можно с вашим любимым соусом, дольками лимона и зеленью.

                   Приятного аппетита!

                               Тарталетки с креветками