"Лосось на гриле с горчичным соусом"


"Лосось на гриле с горчичным соусом"

Ингредиенты:
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Горчица дижонская 1/2 стакана
- Сахар 1/2 стакана
- Уксус винный белый 2 ч.л.
- Стейк из лосося 4 штуки
- Соль по вкусу
- Перец черный свежемолотый по вкусу

Приготовление:
1. Разогрейте гриль. Слегка смажьте оливковым маслом.
2. В миске смешайте горчицу, сахар и уксус. Разложите по 2 мискам (одна для смазывания, другая — соус).
3. Посолите и поперчите рыбные стейки. Смажьте с обеих сторон горчичным соусом и выложите на гриль. Жарьте примерно по 3% минут с каждой стороны, смазывая соусом, до готовности и румяной корочки.
4. Переложите рыбу на тарелки и полейте соусом. Подавайте со спаржей на гриле и поджаренным хлебом.

Смотрите также: Торт "Киевский"

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (12.04.2014)
Просмотров: 2027 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к "Лосось на гриле с горчичным соусом" в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « "Лосось на гриле с горчичным соусом" ». Вы так-же « "Лосось на гриле с горчичным соусом" » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.