Лосось с соусом из рокфора (гриль)


Лосось с соусом из рокфора (гриль)

Ингредиенты:

 

4 ст. л. натурального йогурта

50 г накрошенного рокфора

1/2 ч. л. лимонной цедры + еще немного для подачи

1 раздавленный маленький зубчик чеснока

соль и молотый черный перец

800 г филе лосося с кожей

 

Приготовление:

 

1 Смешайте йогурт с рокфором, цедрой и чесноком и как следует поперчите.

   Уберите в холодильник до подачи.

2 Разогрейте гриль на максимальной мощности.

  Готовьте лосося по 5-6 минут с каждой стороны; рыба должна стать нежной.

 Посолите, поперчите и подавайте с соусом из рокфора, украсив лимонной цедрой.

 

попробуйте...

подать к этому блюду листья салата с нарезанным кубиками огурцом.

 

                Приятного аппетита!

 

                        Лосось с колотым горохом (гриль) 

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (06.02.2015)
Просмотров: 1400 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Лосось с соусом из рокфора (гриль) в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Лосось с соусом из рокфора (гриль) ». Вы так-же « Лосось с соусом из рокфора (гриль) » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.