- Блюда из рыбы -

Маринованный лосось с красной свеклой



Ингредиенты

на 4 порции:

• Филе лосося без костей - 1 шт.
• Свекла - 3 шт.
• TABASCO® Оригинальный Красный Перечный Соус - 5-6 капель
• Водка - 80-100
• Укроп - 1 пучок
• Петрушка - несколько веточек
• Большая горсть сахара
• Большая горсть крупной морской соли

Приготовление:

1. Филе лосося вымыть и высушить.
2. Свеклу очистить, затем натереть на крупной терке.
3. Смешать сахар, водку и Соус TABASCO®.
4. Получившимся маринадом натереть филе и посыпать морской солью.
5. Смешать натертую свеклу с нарезанным укропом и натереть данной смесью филе.
6. Снова посыпать морской солью.
7. Добавить веточки петрушки и поставить мариноваться в холодильник на 24 ч.
8. Лосось нарезать тонкими ломтиками.

Приятного аппетита!
Просмотров: 144 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 29.12.2015, 13:21
Рекомендуем еще посмотреть:
Торт "Южная ночь"Торт "Южная ночь"

Печенье "тающие моменты"Печенье "тающие моменты"

Картофельные блины из пюреКартофельные блины из пюре

Мясо в горшочкахМясо в горшочках

Слоенный пирог - ПеревертышСлоенный пирог - Перевертыш

Хозяйкам на заметкуХозяйкам на заметку

Запеканка из творога и персиковЗапеканка из творога и персиков

Очень вкусный салатОчень вкусный салат

ДраникиДраники

Рис с курицейРис с курицей

Похожие:

Не знаете, как приготовить Маринованный лосось с красной свеклой?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.