Рыба запеченная с баклажанами


Рыба запеченная с баклажанами рецепт

Рецепт приготовления Рыба запеченная с баклажанами :


Ингредиенты:

рыба филе (у меня пикша) — 400 гр
баклажан — 1-2 шт
помидор — 2-4 шт
сыр адыгейский, (фета или брынза) — 150 гр
майонез — 2 ст ложки
соль, специи — по вкусу
чеснок — по вкусу

Приготовление:

Баклажан порезать на тонкие полоски вдоль, залить кипятком и добавить дольку лимона. Рыбное филе посолить поперчить оставить на 20-30 минут

Приготовим соус 0,5 стакана воды, обрезки баклажана+помидор+майонез+соль+ чеснок и специи по вкусу, измельчить все в блендере

В форму для запекания выкладываем слоями баклажаны, рыбное филе, помидор, сыр и баклажан

Заливаем все соусом и отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 20-35 минут

Приятного аппетита!
Просмотров: 75 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 24.11.2016, 15:34

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Творожно-рисовая запеканкаТворожно-рисовая запеканка

Салат "Капуста медовая"Салат "Капуста медовая"

Салат "Аура"Салат "Аура"

Красные блины с грейпфрутомКрасные блины с грейпфрутом

Блины без мукиБлины без муки

Маффины из жареной картошкиМаффины из жареной картошки

Креветки в томатно-чесночном соусеКреветки в томатно-чесночном соусе

Слоеный салат с крабовыми палочкамиСлоеный салат с крабовыми палочками

Салат с корейской морковью и крабовыми палочкамиСалат с корейской морковью и крабовыми палочками

Окрошка на лимонном сокеОкрошка на лимонном соке


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.