"Рыбка в картошечке"


"Рыбка в картошечке" рецепт

Рецепт приготовления "Рыбка в картошечке" :


Ингредиенты:

- 500г филе любой рыбки
- 4 сырых картофелины
- 1 яйцо
- соль, перец
- растительное масло для жарки
- зелень

Приготовление:

1. Рыбное филе разрезать на порционные куски, посолить, поперчить и дать немного постоять.

2. Картофель вымыть, почистить, натереть на крупной тёрке.

3. Взбить яйцо.

4. Кусок рыбы обмакнуть в яйцо, обвалять в тёртой картошке и (прижимая картошку пальцами) - на хорошо разогретую с маслом сковородку. Когда все кусочки выложены, сверху немного посолить каждый, убавить нагрев до среднего, жарить до образования румяной корочки снизу. Перевернуть, опять немного посолить сверху и жарить до румяной корочки второй стороны.

5. Общее время готовности минут 10!

Приятного аппетита!
Просмотров: 304 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 19.09.2015, 14:56

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Крахмальные блинчикиКрахмальные блинчики

Кокосовые пирожные с шоколадомКокосовые пирожные с шоколадом

Свинина под пикантным сырно-яблочным "одеялом"Свинина под пикантным сырно-яблочным "одеялом"

Салат «Ягоды на снегу»Салат «Ягоды на снегу»

Десерт "Виноградный"Десерт "Виноградный"

Салат с хурмой, горгонзолой и хамономСалат с хурмой, горгонзолой и хамоном

Салат грибной с печеньюСалат грибной с печенью

Тыквенный суп с куркумойТыквенный суп с куркумой

Фруктовый салат с инжиром и хурмойФруктовый салат с инжиром и хурмой

Салат "Леди Винтер"Салат "Леди Винтер"


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.