Рыбное заливное "Снежное"


Рыбное заливное "Снежное"

Рецепт приготовления Рыбное заливное "Снежное" :


Ингредиенты:

Рыба (у меня судак)-700 грамм

вода-2 литра

желатин- 1 пачка

майонез-100 грамм

соль, специи

гранат для украшения

Приготовление:

Рыбу чищеную и потрошеную поставить варить с солью и любимыми специями. У меня белый перец и лавровый лист.Варить на среднем огне 1 час.

Желатин замочить как написано в инструкции на упаковке, т.к. он бывает разный.

Взять форму в которой будет готовится заливное(у меня была силиконовая) и набросать туда зерен граната.

Рыбу вытащить из бульона, отделить от костей, размять и перемешать с майонезом.

Выложить нашу майонезную рыбку в форму.

Подготовленный желатин смешать с процеженным рыбным бульоном.

Залить бульоном рыбку и отправить в холодильник на ночь.

Вытащить заставшее заливное, накрыть тарелкой большой чем размер формы и перевернуть.

Приятного аппетита!
Просмотров: 224 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 05.01.2016, 21:16

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Мясо в луковой шелухеМясо в луковой шелухе

Ячневая каша с тыквойЯчневая каша с тыквой

Салат с тунцомСалат с тунцом

Свинина с сыром по-карпатскиСвинина с сыром по-карпатски

Салат «Облачко»Салат «Облачко»

Закуска из бананов с бекономЗакуска из бананов с беконом

Творожные роллы с черносливомТворожные роллы с черносливом

Отбивные из свинины в горчичном маринадеОтбивные из свинины в горчичном маринаде

Пицца «Колизей»Пицца «Колизей»

Пицца «Министерская»Пицца «Министерская»


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.