- Блюда из рыбы -

Рыбные тефтели с красной фасолью



Ингредиенты:

один килограмм рыбного филе (лучше трески),
ложка томатной пасты,
петрушка, яйцо одно,
грамм пятьдесят масла оливкового,
маленькая ложка рыбного соуса Тайского
Стакан красной фасоли,
одна луковица,
одна морковь и один красный болгарский перец,
стакан свежего томата

Приготовление:

На ночь переберите и замочите фасоль, для ускорения приготовления. На другой день процедите, пересыпьте в кастрюлю с чистой водой и поставьте на огонь. Первую воду, после кипения слейте и добавьте холодной, варите почти до готовности.

В другой кастрюле вскипятите томат, добавьте ложку масла, порезанный дольками болгарский перец, измельченную кольцами морковь и лук мелко шинкованный, проварите пятнадцать минут. Готовую фасоль процедите и пересыпьте в кастрюлю с кипящем соусом, варите на сокращенном огне до полной готовности.

Рыбу с томатной пастой поместите в комбайн и взбейте фарш. Можете кусочками пропустить через простую мясорубку и руками смешать с томатом. Потом к полученной массе добавьте яйцо, немного масла, примерно три ложки измельченной петрушки и рыбный соус, замесите и сформируйте больше двадцати тефтелей.

В сковороде с разогретым маслом обжарьте ваши изделия со всех сторон, разложите на расстеленной кухонной бумаге, чтобы освободить от лишнего жира. Затем переложите их в кастрюлю к фасоли и оставьте кипеть минут десять. Готовое блюдо можно подавать, как горячим, так и холодным

Приятного аппетита!
Просмотров: 54 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 25.09.2016, 20:07
Рекомендуем еще посмотреть:
Отбивные из курицыОтбивные из курицы

Салат ПодсолнухСалат Подсолнух

Рыба, запеченная в яйце с майонезомРыба, запеченная в яйце с майонезом

Закусочные помидоры с брынзойЗакусочные помидоры с брынзой

Салат с крабовыми палочками и грибамиСалат с крабовыми палочками и грибами

КОПЧЕНАЯ КУРОЧКА …НА ЧАЕ!КОПЧЕНАЯ КУРОЧКА …НА ЧАЕ!

Куриные котлеты с сыромКуриные котлеты с сыром

Драники с сыромДраники с сыром

Рис с курицейРис с курицей

Жареные помидоры в сырном кляреЖареные помидоры в сырном кляре

Похожие:

Не знаете, как приготовить Рыбные тефтели с красной фасолью?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.