Семга запеченная с овощами в фольге


Семга запеченная с овощами в фольге
Рецепт приготовления Семга запеченная с овощами в фольге :
Ингредиенты:

Семга 400 гр
Картофель 6 шт
Сельдерей корневой 1/2 шт
Лук 1 шт
Лимон 1 шт
Оливковое масло 4 ст.ложки
Соль, свежемолотая смесь перцев, итальянские травки по вкусу

Приготовление:

Филе семги ( без хребтовой кости ) посолить, поперчить по вкусу, полить соком ½ лимона, положить в полиэтиленовый пакет мариноваться на 30 мин.

Картофель почистить, разрезать на четвертинки, посолить, поперчить, посыпать итальянскими травками, добавить 2 ст.ложки оливкового масла, перемешать.

Лук порезать четверть кольцами, сельдерей соломкой, пассировать на оливковом масле до золотистого цвета.

На 2 слоя фольги длиной 40 см выложить слой картофеля, половину лука с сельдереем.

Сверху положить кусок семга и несколько долек лимона.

Тщательно свернуть фольгу пакетиком, положить на противень и запекать в духовке 25-30 мин при температуре 200 градусов.

Готовую семгу и овощи выложить на тарелку, украсить зеленью.

Приятного аппетита!
Просмотров: 114 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 10.01.2017, 12:27

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.