Шафрановая лапша с креветками

Ингредиенты:
 

●200 г лапша (пшеничная)

●3 шт. тигровые креветки

●щепотка шафран (лепестки)

●100 г молоко кокосовое

●2 ч.л. соус чили

●кунжут (семена)

●кинза

 

Приготовление:
 

Лапшу отварить.

Креветки очистить.

Разрезать вдоль на две части.

Потушить на сковороде вместе с кокосовым молоком.

Добавить лепестки шафрана.

Добавить соус чили.

Выложить на сковородку отваренную лапшу.

Хорошо перемешать и готовить еще пару минут.

Выложить на тарелку и украсить кунжутными семечками и кинзой. 

Готово!

                       Приятного аппетита!