Стейк форели с апельсином


Стейк форели с апельсином
Рецепт приготовления Стейк форели с апельсином :
Ингредиенты:

Стейк форели 2 шт.
Апельсин 1 шт.
Майонез 1 ч.л.

Приготовление:

Нам понадобится на две порции 2 стейка форели, апельсин, майонез, специи для рыбы (можно ограничиться солью и перцем).

Натираем стейки специями и оставляем мариноваться 15 мин.

Нарезаем апельсин. Можно срезать кожуру, но на мой взгляд, весь аромат в кожуре.

Смешиваем майонез с 1 ст.л. сока апельсина.
Обмазываем стейки и вновь убираем их мариноваться еще 10 мин.

Выкладываем стейки на фольгу, сверху кладём апельсин, заворачиваем и отправляем в духовку при температуре 210 градусов на 20 мин.

Стейки готовы, подаём с любимым гарниром либо без гарнира вовсе. У меня на гарнир овощная сальса.

Приятного аппетита!
Просмотров: 157 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 07.09.2016, 15:58

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :