Стейк из семги с овощами


Стейк из семги с овощами

Наша группа ВКонтакте -


Рецепт приготовления Стейк из семги с овощами :
ЧТО НУЖНО:

Стейки из семги - 2 шт.,
лимон -1 шт., соль,
черный или красный молотый перец - по вкусу,
итальянские травы или специи для рыбы- по вкусу,
оливковое масло - 25 мл,
овощной гарнир для подачи.

ЧТО ДЕЛАТЬ:

1.Разморозить стейки, промыть, каждый стейк тщательно посолить, поперчить, добавить итальянские травы или специи для рыбы, сбрызнуть оливковым маслом.
2.Затем выдавить на рыбу лимонный сок и оставить ее мариноваться 35-40 мин. в прохладном месте.
3.Разогреть сковороду-гриль (можно готовить в духовке при температуре 180°). На хорошо разогретую сковородку-гриль выложить один стейк и обжарить его с каждой стороны в течение 4-5 мин. Затем выложить второй стейк и также обжарить его до золотистого цвета. В духовке рыбу готовить в течение 20 мин.
4. Подавать стейки из семги на широком блюде с гарниром из свежих овощей, украсив по желанию.

Приятного аппетита!
Просмотров: 376 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 17.09.2015, 15:59

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :