- Блюда из рыбы -

Татаки из семги



Ингредиенты:

Филе семги - 400 г.
Огурец соленый - 2 шт.
лук - 1 шт.
сельдерей - 1 корень
Каперсы - 5-6 шт.
Саке - 100 мл.
Соевый соус - 50 мл.
Белое вино - 50 мл.
Салат

Приготовление:

В сильно кипящую воду на минутку опустите филе семги, а потом сразу же - в ледяную воду. Мясо рыбы остудите и просушите на салфетках. Нарежьте на красивые тонкие кружочки.

Смешайте саке и соевый соус, добавьте к ним мелко нашинкованные лук, сельдерей, соленые огурчики и каперсы. Полученный соус хорошенько перемешайте. Рыбку выложите на тарелку, украсьте листьями салата и полейте соусом, или можно соус подавать отдельно.

Приятного аппетита!
Просмотров: 198 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 18.10.2015, 20:22
Рекомендуем еще посмотреть:
Горбуша, запеченная в сметанно - грибном соусеГорбуша, запеченная в сметанно - грибном соусе

Рататуй с тыквойРататуй с тыквой

Яичница в помидорахЯичница в помидорах

Блинный пирог с творожной начинкойБлинный пирог с творожной начинкой

Картофельные блины из пюреКартофельные блины из пюре

Итальянский салатИтальянский салат

Закусочные булочкиЗакусочные булочки

Курица по-итальянски (Каччиаторе)Курица по-итальянски (Каччиаторе)

Рис с курицейРис с курицей

Средиземноморская запеканка из баклажановСредиземноморская запеканка из баклажанов

Похожие:

Не знаете, как приготовить Татаки из семги?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.