- Блюда из рыбы -

Тиляпия, жаренная в кляре с зеленым горошком



Ингредиенты:

Филе тиляпии - 450 г
мука пшеничная - 200 г,
яйца -3 шт.,
растительное масло - 4 ст. л.,
молоко (жирностью 2,5%) - 180 мл,
соль, приправы к рыбе,
специи-по вкусу,
картофель фри,
зеленый горошек,
лайм-для подачи.

Приготовление:

1. Рыбное филе нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, добавить специи и оставить минимум на 40 мин.
2. Для кляра яйца взбить с солью, добавить молоко, перемешать. Добавить пшеничную муку, хорошо перемешать.
3. Кусочки рыбы обмакнуть в готовый кляр. Жарить небольшими порциями (чтобы кусочки не прилипали друг к другу), в большом количестве разогретого растительного масла с двух сторон, до золотистой корочки, по 3 мин. с каждой стороны.
4. Готовую рыбу подавать горячей, с картофелем фри, зеленым горошком и нарезанным лаймом.

Приятного аппетита!
Просмотров: 158 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 23.11.2015, 14:18
Рекомендуем еще посмотреть:
Горбуша, запеченная в сметанно - грибном соусеГорбуша, запеченная в сметанно - грибном соусе

Фрикадельки с овощным рагуФрикадельки с овощным рагу

Диета "- 1 кг в день"Диета "- 1 кг в день"

Карамелизированные апельсины(Постный рецепт).Карамелизированные апельсины(Постный рецепт).

Рассольник с курицей в горшочкахРассольник с курицей в горшочках

Огуречный салат с маслинами и сыромОгуречный салат с маслинами и сыром

Рулет из лаваша с творогом и зеленьюРулет из лаваша с творогом и зеленью

Осенний винегрет с белой фасольюОсенний винегрет с белой фасолью

Рис с курицейРис с курицей

Лосось с картофелем, запечённый в духовкеЛосось с картофелем, запечённый в духовке

Похожие:

Не знаете, как приготовить Тиляпия, жаренная в кляре с зеленым горошком?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.