Треска в шубе

Ингредиенты

Треска — 3 куска
Свекла отварная средняя — 1 шт.
Твердый сыр — 100 г.
Майонез — по вкусу
Чеснок — 2-3 зубчика
Мука — 3 ст. ложки
Масло подсолнечное — 3 ст. ложки
Соль, перец - по вкусу.
 

Способ приготовления

Шаг 1 Треску обвалять в подсоленной муке, обжарить с двух сторон по 1 минуте.

Шаг 2 Свеклу и сыр натереть на терке, добавить чеснок и майонез. Перемешать и выложить на рыбу.

Шаг 3 Поставить в разогретую до t 180 градусов духовку на 15 минут.

Шаг 4 Украсить блюдо по желанию.

               Приятного аппетита!

                      Пудинг «Мозаика»