- Блюда из рыбы -

Жареный лосось с куркумой и свежей зеленью



Ингредиенты:

Филе лосося- 4 шт.,
оливковое масло-3 ст. л.,
куркума -1/2 ч. л.,
перец чили (молотый) -1/4 ч. л.,
лимон (1/2шт.)- для сока,
свежая зелень,
лимон -по вкусу,
тушеная морковь и картофель -для подачи.

Приготовление:

1. Разморозить и промыть филе, высушить бумажным полотенцем,нагреть сковороду на сильном огне.
2. Тщательно смазать сковороду оливковым маслом, присыпать его куркумой и выложить кусочки рыбного филе.
3. Обжарить филе лосося с одной стороны до золотистого цвета около 3 мин., затем перевернуть и обжарить с другой стороны до готовности.
4. Выложить рыбу на блюдо с тушеной морковью и картофелем, посыпать молотым перцем чили, сбрызнуть лимонным соком,украсить свежей зеленью и дольками лимона.

Приятного аппетита!
Просмотров: 195 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 05.10.2015, 14:23
Рекомендуем еще посмотреть:
Картофельные блины из пюреКартофельные блины из пюре

Жульен с курицей и грибамиЖульен с курицей и грибами

Добавки к чаюДобавки к чаю

Курица запеченная с овощамиКурица запеченная с овощами

Чизкейк с персикомЧизкейк с персиком

Азу МясноеАзу Мясное

Салат "Валерия"Салат "Валерия"

Очень вкусный салатОчень вкусный салат

Прекрасная замена майонезу!Прекрасная замена майонезу!

Китайские лепешки с мясомКитайские лепешки с мясом

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Жареный лосось с куркумой и свежей зеленью?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.