Салат «Генеральский» с рыбными консервами

Ингредиенты:

горбуша (консервы) - баночка;
морковь - 2 шт.;
яйцо - 3 шт.;
орех грецкий (очищенный) - полстакана;
лук - 1 шт.;
зерна граната - горсть;
майонез - 100 мл.

Приготовление:

Яйца промыть, поместить в сотейник с холодной водой и сварить вкрутую. Готовые продукты охладить, после чего очистить и натереть на мелкой терке.
Морковь тщательно вымыть и овощечисткой снять кожицу. Натереть оранжевый корнеплод на мелкой терке.
Лук очистить от шелухи и нашинковать мелкими кубиками.
С консервов слить большую часть масла. Размять рыбку вилкой. Для данного салата можно использовать любые рыбные консервы.
Орехи перебрать от случайного мусора и порубить ножом на мелкие кусочки.
В прозрачном салатнике сформировать салат, выкладывая ингредиенты в таком порядке:
консервы + майонез;
лук;
яйцо + майонез;
морковь + майонез;
грецкие орехи.
Украсить закуску зернами граната.
Поместить блюдо на час в холодильник, а затем подать к столу.

Приятного аппетита!