Салат из индейки с гранатом

Ингредиенты:

Грудка индейки 400 г
Гранат 1 шт.
Сыр лёгкий 150 г
Грецкие орехи 45 г.

Для заправки:

Натуральный йогурт 250 г
Сушёный чеснок 1 ч. л.
Соевый соус по вкусу
Дижонская горчица 1 ч. л.

Приготовление:

1. Отвариваем индейку, остужаем и нарезаем небольшими кубиками или соломкой.
2. Гранат очищаем, сыр трём на крупной тёрке.
3. Грецкие орехи поджариваем на сухой сковороде, постоянно помешивая, около 2-3 минут. Остывшие орехи режем на небольшие кусочки.
4. Смешиваем все ингредиенты и добавляем заправку.

Приятного аппетита!