Салат из тыквы с солеными огурцами

Тыква прекрасна во всех блюдах, в том числе и в различных салатах. Попробуем приготовить салат из тыквы и соленых огурцов!
  

  Ингредиенты:

Тыква маленькая – 1 шт,

соленые огурцы – 2 шт,

лук репчатый – 1 шт,

помидоры – 2 шт,

растительное масло, уксус, соль, перец, зелень.
    

Приготовление:

 

Тыкву очищаем, режем на небольшие кубики и отвариваем в подсоленной воде. В это время также режем кубиками огурцы и помидоры. Мелко крошим лук. Воду, в которой варилась тыква, сливаем, тыкву кладем к соленым огурцам, луку и помидорам.
    Салат солим, перчим, заправляем уксусом и растительным маслом. Перед подачей посыпаем зеленью.

 

                  Приятного аппетита!

 

                        Салат из сельдерея, яблок и яиц

Категория: Салаты рецепты | Добавил: kulinar (11.11.2014)
Просмотров: 1299 | Теги: | Рейтинг: 0.0/0
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: