Салат «Оливье» со свининой и кукурузой

Ингредиенты:

свинина 350 г
картофель 4 шт.
яйца 3 шт.
морковь 2 шт.
огурцы соленые 2 шт.
огурцы 1 шт.
кукуруза консервированная 1 банка
лук зеленыйнебольшой пучок
майонез
перец черный молотый
соль.

Приготовление:

Нарезать зеленый лук.
Отварить свиную вырезку, морковь, яйца, картофель.
Нарезать кубиками вместе с соленым и свежим огурцом.
Все ингредиенты хорошо перемешать, добавить кукурузу из банки, заправить майонезом по вкусу.
Поперчить, украсить зеленью.
Салат можно украсить звездочками, нарезанными из отваренной моркови.

Приятного аппетита!