Салат с грибами «Бесподобный»

Ингредиенты

картофель (отварной)- 4 - 5 шт
огурцы соленые - 4 шт
лук зеленый - 0,5 пучка
морковь (отварная) 3-4 шт
грибы маринованные (опята) - 1 банка
яйца вареные - 5 шт
зелень укропа - 1 пучок
майонез
соль - по вкусу

Приготовление:

1. Овощи, яйца отварить, остудить. Картофель, морковь, огурцы и белки трем на крупной терке (по отдельности). Зелень измельчить. Желтки трем на мелкой терке.
2. Салат формируем слоями: первый картофель+сеточка майонеза, второй соленые огурцы, третий зеленый лук, далее маринованные грибы (у меня опята)+сеточка майонеза, затем морковь+майонез, следующий желтки+майонез и последний слой белки. Салат убрать в холодильник на пару часов.
3. После бока салата немного смазать майонезом и украсить измельченной зеленью укропа.

Приятного аппетита!