Салат с козьим сыром и киви


Салат с козьим сыром и киви

Ингредиенты:

50 г зеленых салатных листьев
3 киви
2 столовые ложки очищенных подсолнечных семечек
1 чайная ложка семян кунжута
150 г мягкого козьего сыра.

Для заправки:

2 столовые ложки оливкового масла
1 чайная ложка меда
1 чайная ложка лимонного сока
соль и специи по вкусу.

Приготовление:

1. Поджариваем семечки на сковороде до легкого румянца.
2. Очищаем киви и нарезаем тонкими кружочками.
3. Промываем листья салата, промокаем бумажным полотенцем, рвем руками по волокнам и застилаем большое плоское блюдо.
4. Укладываем кружочки киви, полностью заполняя блюдо (несколько кружочков оставляем для украшения).
5. Крошим сыр поверх киви.
6. Смешиваем мед, лимонный сок, немного масла, добавив по вкусу свежемолотый перец и, по желанию, соль.
7. Вводим оставшееся масло и растираем смесь до однородного состояния.
8. Заправляем салат, сверху посыпаем семечками.
9. Украшаем кружочками киви и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (22.02.2024)
Просмотров: 93 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Салат с козьим сыром и киви в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Салат с козьим сыром и киви ». Вы так-же « Салат с козьим сыром и киви » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.