Цветная капуста по-корейски


Цветная капуста по-корейски

Ингредиенты:

1-1,5 кг цветной капусты

2 моркови

2 красных сладких перца

5-7 зубчиков чеснока

кориандр

черный и душистый молотый перец;

для маринада на 1 л воды

1 ст. сахара

1 ст. уксуса (я добавляю чуть меньше)

1/4 ст. растительного масла

2 ст.л.соли.

Приготовление:

Капусту промыть, разобрать на небольшие соцветия, уложить в кастрюлю и залить кипящим маринадом. Накрыть крышкой, оставить на 10-15 мин. Морковь
натереть, перец нарезать полосками,чеснок пропустить через чесночницу. Овощи и пряности добавить к капусте, перемешать и оставить при комнатной температуре. Через 8-10 часов капуста готова.

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (18.07.2014)
Просмотров: 1424 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Цветная капуста по-корейски в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Цветная капуста по-корейски ». Вы так-же « Цветная капуста по-корейски » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.